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Forno pizza elettrico capacità da 6 pizze ø 40 cm, / 4 teglie 60x40cm

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Descrizione prodotto

Dettagli

I forni della linea Trays rappresentano il massimo della flessibilità della proposta Mastro: adatti sia alla cottura della pizza che del pane, consentono l'inserimento da due a dieci teglie del formato 40x60 cm. Le caratteristiche tecniche li rendono una soluzione di alto profilo per i clienti che desiderano un prodotto multi-uso. Le resistenze sono corazzate - tempo di risalita più breve, mantenimento più duraturo della temperatura, distribuzione del calore più uniforme, cottura migliore; meno tempo e dispersione, più risparmio e qualità di cottura. Camera di cottura in lamiera alluminata con lampada di illuminazione; Resistenze con carico differenziato cielo - platea; Piano di cottura in mattoni ?refrettari; Isolamento in lana di roccia evaporata di grosso spessore; Facciata in acciaio inox; Porta con vetro panoramico; Controllo differenziato della temperatura della camera e della platea; Pirometro di visualizzazione della temperatura della camera; Termostato di sicurezza; Temperatura massima di esercizio 500 °C
Ulteriori informazioni
Capacità 4 x EN 60x40 cm
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm 1500 x 1074 x 413
Energia Ele
Fase 3P+N+T
Frequenza 50 Hz
KW Elettrico 10,2
Temperatura +50°C/+450°C
Volt 400
Modello 5778P

Recensioni

Recensioni utenti (1)

il consiglio tecnico commercialeRecensito da Ufficio tecnico
Voto
Caratteristiche tecniche forni serie “Tiziano”
• Camera di cottura in lamiera alluminata con lampada di illuminazione
• Resistenze con carico differenziato cielo – platea
• Piano di cottura in mattoni di cordierite
• Isolamento in lana di roccia evaporata di grosso spessore
• Facciata in acciaio inox
• Porta con vetro panoramico
• Controllo differenziato della temperatura della camera e della platea
• Pirometro di visualizzazione della temperatura della camera
• Termostato di sicurezza
• Temperatura massima di esercizio 400 °C (pubblicato il 21/08/2016)

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