Percolatore di caffè americano
Come fare il caffè con il percolatore
La percolazione è un metodo di estrazione del caffè non tanto usato in Italia. Io (svedese) sono cresciuta con il percolatore in casa e il tipico gorgoglio mi ricorda dei bei momenti con la famiglia ed amici venuti a visitarci. Il percolatore è stato inventato nel lontano 1810 da un fisico e soldato anglo-americano. La particolarità del caffè fatto con il percolatore è che l’acqua passa attraverso il caffè macinato più e più volte, rendendolo più forte e molto più caldo rispetto ad altre preparazioni.Condividiamo con voi alcuni suggerimenti per rendere la vostra esperienza con il percolatore migliore:Riempire sempre la caraffa con acqua fredda, se è calda il percolatore elettrico può abbreviare il rito in quanto l’acqua metterà di meno per bollire. In alcuni casi non si accende neanche. Usare un caffè macinato grosso apposta per il percolatore (stessa grana del French Press). Nel nostro store troverete tutti i caffè con la possibilità della macinatura per percolatore. Pulire sempre la caraffa e le altri parti dopo l’uso con dell’acqua calda, è molto importante.Il problema con i percolatori classici (non elettrici) è che se non usato giusto e tenuto troppo a lungo sul fuoco il caffè risulta sovra-estratto ed è quasi imbevibile. State quindi attenti a toglierlo non appena smette di gorgogliare.Non preparare mai meno del 40% della capacità produttiva, si può bruciare e il caffè non viene estratto abbastanza a lungo. Quindi cosa aspettate? Provate anche voi questo metodo particolare per preparare il vostro caffè!
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Macchina caffè professionale a filtro con bricco termostatico con termos da 2,2lt, attacco idrico diretto
Macchina caffè automatica con thermos incorporato, ideale per coffee break e brunch. Realizzata inte Per saperne di piùCapacità : thermos 2,2 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 205 x 360 x 545
Fase : 1F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 2,2
KW gas : -
Control : 15 litres/h
Volt : 230
Modello : EFB0009
Prezzo di listino: 910,00 €
Prezzo Offerta 592,00 €
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Macchina caffè professionale a filtro con bricco termostatico con termos da 2,2lt, manuale, cap. 15lt ora
Macchina caffè manuale con thermos incorporato, ideale per coffee break e brunch. Realizzata interam Per saperne di piùCapacità : thermos 2,2 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 205 x 360 x 545
Fase : 1F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 2,2
KW gas : -
Control : 15 litres/h
Volt : 230
Modello : EFB0008
Prezzo di listino: 740,00 €
Prezzo Offerta 481,00 €
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Macchina caffè professionale a filtro con termos 2,5lt, con attacco idrico diretto capacità 15 lt. ora
Macchina caffè automatica con thermos incorporato, ideale per coffee break e brunch. Realizzata inte Per saperne di piùCapacità : thermos 2,5 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 205 x 360 x 640
Fase : 1F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 2,2
KW gas : -
Control : 17 litres/h
Volt : 230
Modello : EFB0009/C
Prezzo di listino: 970,00 €
Prezzo Offerta 631,00 €
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Macchina caffè professionale a filtro manuale, con 2 caraffe 2 lt. e 2 piastre riscaldanti 15 lt. ora
Macchine da caffé a filtro con attacco idrico diretto. Doppio sistema di filtraggio e quattro piastr Per saperne di piùCapacità : decanter 1,8 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 205 x 306 x 430
Fase : 1F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 2,4
KW gas : -
Control : 15 litres/h
Volt : 230
Modello : EFB0002
Prezzo di listino: 630,00 €
Prezzo Offerta 410,00 €
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Macchina caffè professionale a filtro, 2x1,8lt, attacco idrico 2 caraffe con piastre riscaldate 15l/h
Macchina caffè professionale a filtro automatica, con attacco idrico diretto. Dosaggio preciso del v Per saperne di piùCapacità : decanter 1,8 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 205 x 306 x 430
Fase : 1F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 2,4
KW gas : -
Control : 15 litres/h
Volt : 230
Modello : EFB0001
Prezzo di listino: 740,00 €
Prezzo Offerta 481,00 €
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macchina da caffè a filtro con 1 serbatoio da 5 litri e 1 thermos da 5 litri
Macchina di caffè a filtro con a?cqua boiler per a?c?qua calda? ?e ?con Contenitore Termico che perm Per saperne di piùCapacità : thermos 5 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 551 x 500 x 950
Fase : 3F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 9
KW gas : -
Control : 30 litres/h
Volt : 400
Modello : EFB0019
Prezzo di listino: 5.900,00 €
Prezzo Offerta 3.835,00 €
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Macchina di caffè a filtro con Contenitore Termico, capacità 21 lt/h
Macchina di caffè a filtro con acqua boiler per aqua calda , Contenitore Termico che permette di man Per saperne di piùCapacità : Thermos 2,5Lt.
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 205 x 420 x 675
Fase : 1F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 2,5
KW gas : -
Control : 20 litres/h
Volt : 230
Modello : EFB0017
Prezzo di listino: 1.460,00 €
Prezzo Offerta 949,00 €
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Macchina di caffè a filtro con Contenitore Termico, capacità 21+21 lt/ora
Macchina di caffè a filtro con boiler per acqua calda, con Contenitore Termico che permette di mant Per saperne di piùCapacità : 2x Thermos 2,5Lt.
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 410 x 420 x 675
Fase : 2F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 4,4
KW gas : -
Control : 2x20 litres/h
Volt : 230
Modello : EFB0018
Prezzo di listino: 2.730,00 €
Prezzo Offerta 1.775,00 €
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Macchina di caffè a filtro con Contenitore Termico, capacità 30+30 lt/ora
Macchina di caffè a filtro con a?c?qua boiler per a?c?qua calda? ?e ?con Contenitore Termico che per Per saperne di piùCapacità : 2x thermos 5 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 930 x 500 x 950
Fase : 3F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 9
KW gas : -
Control : 2x30 litres/h
Volt : 400
Modello : EFB0014
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Macchina di the a filtro con Contenitore Termico, capacita 21 lt/ora
Macchina di the a filtro con Contenitore Termico che permette di mantenere a temperatura le bevande, Per saperne di piùCapacità : Thermos 2,5Lt.
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 205 x 420 x 675
Fase : 1F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 2,5
KW gas : -
Control : 21 litres/h
Volt : 230
Modello : EFB0016
Prezzo di listino: 1.640,00 €
Prezzo Offerta 1.066,00 €
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Macinacaffè con campana da 1,0 kg, dosaggio 5-12 g
Volume : 0.00
Capacità : coffee bean container 1 kg
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 170 x 340 x 410
Fase : 1F+N
Frequenza : 50
KW Elettrico : 0,270
KW gas : -
Volt : 230
Modello : EFF0015
Prezzo di listino: 460,00 €
Prezzo Offerta 299,00 €
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Piastra riscaldante per 2 caraffe da 1,8lt
Piastra calde per 2 caraffe da 1,8lt. Per saperne di piùCapacità : -
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 360 x 190 x 60
Fase : 1F+N
Frequenza : 50/60
KW Elettrico : 0,19
KW gas : -
Volt : 230
Modello : EFI0001
Prezzo di listino: 170,00 €
Prezzo Offerta 111,00 €
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Termos da 2,5lt per linea mega gold
Termos da 2,5lt per linea mega gold Per saperne di piùCapacità : 2,5 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 205 x 360 x 430
Fase : -
Frequenza : -
KW Elettrico : -
KW gas : -
Volt : -
Modello : Z/C1103303
Prezzo di listino: 260,00 €
Prezzo Offerta 169,00 €
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Termos da 5,0lt per linea tower
Termos da 5lt per linea tower Per saperne di piùCapacità : 5,0 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm : 205 x 460 x 545
Fase : -
Frequenza : -
KW Elettrico : -
KW gas : -
Volt : -
Modello : Z/C1103302
Prezzo di listino: 490,00 €
Prezzo Offerta 319,00 €
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