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Piano di cottura elettrico in vetroceramica 4 piastre

Prezzo di listino: 3.298,00 €

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Descrizione prodotto

Dettagli

Piano di cottura elettrico in vetroceramica, 4 zone. Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10; involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10; fondi e parti interne in acciaio AISI 430; rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). Piano cottura ermetico e facilmente accessibile per la pulizia. Le zone di cottura presentano la massima flessibilità con salita rapida in temperatura sono inoltre dotate di dispositivo contro le sovratemperature. Sei possibilità di regolazione della temperatura per ogni zona. Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento zone di cottura. Potenza: nr. 2 zone x 2,1 kW e nr. 2 zone x 2,4 kW. - Potenza totale 9 kW. Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50÷60 Hz. .
Ulteriori informazioni
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm 700 x 650 x 280
Energia Ele
Fase 3F+N
Frequenza 50/60
KW Elettrico 9,200
Volt 400
Modello 6570PVE

Recensioni

Recensioni utenti (2)

Il consiglio tecnico commerciale Recensito da Ufficio tecnico
Voto
Piani cottura: quale tipologia scelgo?

I piani di cottura sono ormai proposti nei più svariati tipi: in vetroceramica, con alimentazione a gas, elettrico o a induzione. La scelta di un piano cottura piuttosto che un altro condiziona – oltre alla funzionalità – anche l’estetica dell’ambiente cucina. I modelli alimentati a gas sono i più diffusi, perché il gas è più economico rispetto all’energia elettrica e perché i tempi di riscaldamento sono molto brevi, anche se la regolazione del calore intuitiva. Esistono di varie forme e dimensioni ed alcuni hanno bruciatori di forme particolari, oltre a essere potenziati a tripla o quadrupla corona per velocizzare i tempi di preparazione.

Molto eleganti, sono quelli in vetroceramica perché non presentano elementi sporgenti e bruciatori in evidenza; possono essere alimentati a gas, elettricamente o a induzione. Sono piani resistenti anche fino a 700 °C, infrangibili e antigraffio e hanno zone a recupero di calore che sfruttano cioè quello proveniente dalle zone di cottura principali, per mantenere in caldo o riscaldare cibi già pronti. Si stanno diffondendo quelli a induzione che consentono un notevole risparmio e tempi di cottura molto ridotti: il calore infatti è trasmesso direttamente al fondo della pentola senza alcuna dispersione. Sono dotati di un display digitale che consente di regolare in modo preciso le temperature a seconda del tipo di cottura da eseguire. Sono sicuri poiché essendo riscaldate solo le pentole, la superficie del piano rimane fredda senza il rischio di scottarsi e l’erogazione di calore si interrompe sempre quando il recipiente viene rimosso. Purtroppo però si possono utilizzare solo con pentole speciali o dotate di fondo magnetico (quindi ricco di materiale ferroso).

Infine, i piani di cottura portatili alimentati elettricamente che rendono la cucina “mobile” consentendo di cucinare in giardino, in terrazzo o in campeggio… Sono dotate di termostati di sicurezza e di solito sono poco ingombranti, perchè al massimo sono complete di una doppia piastra di cottura.
(pubblicato il 15/08/2016)
Il Consiglio tecnico commercialeRecensito da Ufficio tecnico
Voto
La cucina disposta su blocchi modulari con una profondità di 65 centimetri può contare su una nuova linea estetica che guadagna punti quanto a ergonomia, facilità d'uso e soprattutto, facilità di pulizia. La semplicità che troveremo nel complesso di queste cucine componibili sono la facilità d'installazione e si garantisce una facile manutenzione su di esse. I pulsanti di comandi per le piastre sono grandi e robusti. Realizzato tutto con un acciaio inossidabile con spessore di 2mm, sicuramente molto più resistente agli urti ed offrono una maggior attenuazione alle infiltrazioni di sporco. (pubblicato il 04/08/2016)

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