Tavoli refrigerati pasticceria - Attrezzature per la ristorazione
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Tutto è semplicemente perfetto! La gamma abbattitori associa la straordinarietà dei risultati ad un’estrema semplicità di utilizzo, diventando essenziale per ogni cucina professionale.
I tavoli refrigerati di ristormarkt per la pasticceria con piano in granito o in inox sono stati progettati per unire la duplice funzione di piano di lavoro e di armadio frigorifero. Questa versatilità consente un notevole risparmio di spazio in cucina, offrendo soluzioni modulari e funzionali. La perfetta pulibilità interna è garantita da angoli arrotondati e da superfici liscie. I tavoli refrigerati sono dotati di porte autochiudenti reversibili e cassetti completamente estraibili, con guide telescopiche in acciaio inox AISI 304 e foratura per una migliore ventilazione. Tutti i modelli hanno maniglie ergonomiche incassate. I tavoli refrigerati sono adatti al funzionamento anche con temperatura di +43 °C e sono pertanto in grado di assicurare ottime prestazioni anche in condizioni climatiche estreme. Siamo un team di professionisti composto da persone cariche di passione ed entusiasmo per il nostro lavoro che rappresentano la ragione primaria per cui i nostri clienti ci raccomandano ad altri. Il nostro staff, giovane e motivato, è formato da persone preparate per la vostra consulenza a cui si affiancano esperti linguisti, comunicatori e tecnici. Le diverse esperienze e professionalità, all’interno del gruppo, ci consentono di offrire soluzioni diversificate e innovative per far fronte a ogni vostra esigenza e permettendo ai nostri clienti di raggiungere i migliori risultati. E’ il nostro team giorno dopo giorno, ci ha portato ad essere un’azienda moderna e globale che riesce ad interpretare le esigenze del mercato proponendo prodotti innovativi. e l’importante è la soddisfazione del cliente: per questo il nostro staff è sempre a vostra completa disposizione! Il nostro team per la progettazione di impianti destinati per la ristorazione L’organigramma societario è composto da: Un consiglio di amministrazione.un responsabile dei progetti,Un responsabile per le relazioni,Un Webmaster per l'area tecnico/informatica,Vari consulenti e collaboratori addetti alla gestione dei servizi. il nostro staff di assistenza procuriamo pezzi di ricambio per angelo po eletrolux zanussi fimar tecnodoom desmond aristaco modular allforfood FrecciaInox micalizzi outletristorazione lavasystem mareno mbm rational inoxbim Produzione di attrezzature, apparecchiature per la ristorazione collettiva, sistemi self-service, attrezzature pasticceria e arredamento bar.Per chi fosse impossibilitato a trasportare attrezzature per la ristorazione di qualsiasi marca marca, per i quali procuriamo pezzi di ricambio. La ristormarkt è presente da anni nel settore fornendo ai produttori di macchine per la lavorazione, la preparazione, conservazione alimentari e soluzioni per le lavanderie di macchinari per la ristorazione veloce, attrezzature innovative per preparazione derrate alimentari, Sugerimenti per la pulizia degli armadi frigo nelle cucine professionali.Gli armadi frigo, le celle frigorifere, gli abbattitori di temperatura e tutte le altre attrezzature per la ristorazione nelle cucine industriali necessitano di un’accurata pulizia prima di essere messi in funzione e di una manutenzione periodica per garantire un livello di igiene ottimale. Oltre ad attenersi alle indicazioni riportate sui libretti di istruzione della ristormarkt, è buona regola seguire alcuni accorgimenti idonei per tutte le attrezzature professionali utilizzate per la refrigerazione.i nostri prodotti Armadio frigorifero deve essere pulito regolarmente, almeno una volta ogni due mesi oppure più di frequente nel caso in cui si avvertano cattivi odori o se si sia rovesciato qualcosa al suo interno.Riponendo negli armadi frigo frutta ed ortaggi non lavati, uova o altri alimenti non conservati in condizioni ottimali, la flora batterica potrebbe iniziare a riprodursi lentamente, causando delle minacce alla sicurezza alimentare e quindi alla salute dei clienti. Prima di lavare l’interno di armadi frigorifero e abbattitori di temperatura è ovviamente necessario staccare la spina di alimentazione, svuotarli degli alimenti. La pulizia deve essere effettuata con una spugnetta morbida imbevuta con acqua e aceto 1/2 bicchiere per litro o bicarbonato di sodio 1 cucchiaio per litro in modo da sgrassare ed igienizzare l’interno dell’armadio frigo; successivamente si deve risciacquare solo con acqua e quindi asciugare con un panno pulito. L’importante è non utilizzare degli utensili che possano incidere o comunque danneggiare le parti metalliche. i nostri abbattitori temperatura professionali Le guarnizioni vanno igienizzate con un panno imbevuto di alcol, facendo attenzione specialmente alle pieghe dove possono nascondersi batteri e resti di alimenti che potrebbero dar vita a muffa; per assorbire l’umidità residua è possibile spargervi una piccola quantità di borotalco. Gli accessori vanno lavati con acqua calda e detergente oppure in lavastoviglie, se approvato dal produttore, e prima di essere rimontati nell’armadio frigo devono essere accuratamente asciugati. Infine per quanto riguarda le griglie dove sono posizionati i motori, si può usare un pennello oppure un aspirapolvere per rimuovere la polvere, prestando attenzione in quanto sono di norma molto taglienti.
Tavoli refrigerati pasticceria con piano in granito
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