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Descrizione prodotto
Dettagli
La vetrina riscaldata concepita, progettata e sperimentata per l'esposizione di prodotti di pasticceria da forno, brioches, croissants, muffins. Caratteristica peculiare è il design dalla forma di torre con fianchi ed antine in vetro trasparente, allo scopo di ottenere una migliore valorizzazione del prodotto esposto. struttura di supporto,in inox alla quale sono applicati i fianchi in vetro, è in lamiera di acciaio inox spessore 0,8 mm, a finitura lucida, ripiani intermedi con interspazio maggiore. La robusta struttura di supporto, alla quale sono applicati i fianchi in plexiglas, è in lamiera di acciaio inox spessore 0,8 mm, a finitura lucida. Particolare cura viene prestata per togliere le bave di lavorazione. ripiani intermedi con interspazio maggiore.Il riscaldamento è ottenuto con una resistenza corazzata inox, controllata da un termostato 30/90° C e lampada spia. Completa l'impianto elettrico un interruttore luminoso ed un cavo plug-in con spina.
Ulteriori informazioni
| Capacità | 160 litres |
|---|---|
| Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm | 856 x 568 x 698 |
| Energia | Ele |
| Fase | 1F+N |
| Frequenza | 50 |
| KW Elettrico | 1,5 |
| KW gas | - |
| Temperatura | +30°C/+90°C ventilated |
| Volt | 230 |
| Modello | 8554H |
| kcal | .0000000 |
Recensioni
Recensioni utenti (1)
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-
Caldo & freddoVoto
La gamma di vetrinette espositrici “FUSION”, con modularità GN 1/1, è stata studiata per un’ottimale esposizione dei prodotti e la loro perfetta conservazione ed è disponibile sia nella versione refrigerata che riscaldata.
Le vetrinette sono realizzate completamente in acciaio inox 18/10, sono dotate di vetro frontale temperato, porta di servizio su guide ad apertura totale, ripiano grigliato intermedio estraibile e dispositivo di ventilazione anti appannamento.
La versione refrigerata “CD” è dotata di sistema ventilato con termostato digitale per la regolazione della temperatura (+2/+12°C), sbrinamento automatico, umidità relativa variabile dal 40 al 70%.
La versione calda “HD”, adatta per contenere da 1 a 4 teglie GN 1/1 h 65 mm, è dotata di sistema di riscaldamento tramite resistenze, con termostato per la regolazione della temperatura tra i 30 e 120°C e umidificazione fino al 95%. Illuminazione interna su entrambi i modelli. (pubblicato il 21/08/2016)
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