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Espositore caldo,vetri scorrevoli lato servizio cap.160 lt. bacinella estraibile umidificazione aria

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Dettagli

La vetrina riscaldata concepita, progettata e sperimentata per l'esposizione di prodotti di pasticceria da forno, brioches, croissants, muffins. Caratteristica peculiare è il design dalla forma di torre con fianchi ed antine in vetro trasparente, allo scopo di ottenere una migliore valorizzazione del prodotto esposto. struttura di supporto,in inox alla quale sono applicati i fianchi in vetro, è in lamiera di acciaio inox spessore 0,8 mm, a finitura lucida, ripiani intermedi con interspazio maggiore. La robusta struttura di supporto, alla quale sono applicati i fianchi in plexiglas, è in lamiera di acciaio inox spessore 0,8 mm, a finitura lucida. Particolare cura viene prestata per togliere le bave di lavorazione. ripiani intermedi con interspazio maggiore.Il riscaldamento è ottenuto con una resistenza corazzata inox, controllata da un termostato 30/90° C e lampada spia. Completa l'impianto elettrico un interruttore luminoso ed un cavo plug-in con spina.
Ulteriori informazioni
Capacità 160 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm 856 x 568 x 670
Energia Ele
Fase 1F+N
Frequenza 50
KW Elettrico 0,110
Temperatura +30°C/+90°C
Volt 230
Modello 8554H

Recensioni

Recensioni utenti (1)

il consiglio tecnico commercialeRecensito da Ufficio tecnico
Voto
Caldo & freddo
La gamma di vetrinette espositrici “FUSION”, con modularità GN 1/1, è stata studiata per un’ottimale esposizione dei prodotti e la loro perfetta conservazione ed è disponibile sia nella versione refrigerata che riscaldata.
Le vetrinette sono realizzate completamente in acciaio inox 18/10, sono dotate di vetro frontale temperato, porta di servizio su guide ad apertura totale, ripiano grigliato intermedio estraibile e dispositivo di ventilazione anti appannamento.
La versione refrigerata “CD” è dotata di sistema ventilato con termostato digitale per la regolazione della temperatura (+2/+12°C), sbrinamento automatico, umidità relativa variabile dal 40 al 70%.
La versione calda “HD”, adatta per contenere da 1 a 4 teglie GN 1/1 h 65 mm, è dotata di sistema di riscaldamento tramite resistenze, con termostato per la regolazione della temperatura tra i 30 e 120°C e umidificazione fino al 95%. Illuminazione interna su entrambi i modelli. (pubblicato il 21/08/2016)

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