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Fry-top gas professionale piastra 1/2 liscia 1/2 rigata da banco

Prezzo di listino: 2.418,00 €

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Descrizione prodotto

Dettagli

Fry top gas piastra 1/2 liscia 1/2 rigata modello top. Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 15/10. Camino posteriore in ghisa smaltata. Predisposizione per l'unione di testa. Piastra di cottura ribassatta di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente. Superficie satinata con zona fredda sulla parte frontale della piastra. Foro circolare per lo scarico dei grassi. Cassetto racolta grassi. Due zone di cottura indipendenti. Il riscaldamento avviene per mezzo di bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza. Il gas viene erogato per mezzo di rubinetto di sicurezza. La temperatura di cottura è controllata manualmente. Accensione tramite accenditore piezoelettrico posizionato sul cruscotto e dotato di cappuccio in gomma di protezione all'acqua. Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all'interno durante le operazioni di pulizia. Apparecchiatura dotata di quattro piedini regolabili in altezza per posizionamento su piano. Grado di protezione IPX4. Alimentazione a gas potenza totale 12 kW.
Ulteriori informazioni
Capacità 735x530 mm
Versione Liscia,Rigata
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm 800 x 730 x 250
Energia Gas
KW gas 12,000
Modello VS7080FTRGVT

Recensioni

Recensioni utenti (1)

informazioni aggiuntive griglie a gas Recensito da Ufficio tecnico
Voto
Descrizione
Alimentazione gas: bruciatore a 2 rami e 4 file di fiamma, regolazione tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia; temperatura controllata manualmente con regolazione da circa 200° a circa 400° C.

PIASTRA ACCIAIO:

Fry-top gas modello top una zona di cottura con piastra inclinata liscia, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano realizzato con
spessore 15/10. Piastra di cottura ribassata di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole
pulizia. Superficie di cottura satinata con zona fredda di 6,5 cm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare diam. 4
cm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4
file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Erogazione del gas controllata mediante rubinetto
di sicurezza con termocoppia. Temperatura di cottura controllata manualmente con regolazione da 200 a 400 C°. Accensione
automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di cottura 33,5x53 cm. Raschietto per
piastra liscia in dotazione.

PIASTRA CROMATA:

Fry-top gas modello top una zona di cottura con piastra inclinata liscia cromata, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano realizzato
con spessore 15/10. Piastra di cottura ribassata di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole
pulizia. Superficie di cottura rivestita in cromo duro lucidato a specchio con zona fredda di 6,5 cm sul fronte piastra. Foro per lo
scarico grassi di forma circolare diam. 4 cm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in
acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza.
Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatica di sicurezza con termocoppia. Temperatura di cottura controllata
termostaticamente con regolazione da 110 a 280 C°. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto del termostato di
lavoro. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di cottura
33,5x53 cm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. (pubblicato il 21/08/2016)

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