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Descrizione prodotto
Dettagli
Fry top gas piastra liscia cromata modello top. Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 15/10. Camino posteriore in ghisa smaltata. Predisposizione per l'unione di testa. Piastra di cottura ribassatta di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente. Superficie di cottura rivestita in cromo duro lucido a specchio con zona fredda sulla parte frontale della piastra. Foro circolare per lo scarico dei grassi. Cassetto racolta grassi. Il riscaldamento avviene per mezzo di bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza. Il gas viene erogato per mezzo di valvola termostatica. La temperatura di cottura è controllata termostaticamente. Accensione tramite accenditore piezoelettrico posizionato sul cruscotto e dotato di cappuccio in gomma di protezione all'acqua. Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all'interno durante le operazioni di pulizia. Apparecchiatura dotata di quattro piedini regolabili in altezza per posizionamento su piano. Grado di protezione IPX4. Alimentazione a gas potenza totale 7 kW.
Ulteriori informazioni
| Capacità | 335x530 mm |
|---|---|
| Versione | Cromata Liscia |
| Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm | 400 x 730 x 250 |
| Energia | Gas |
| Fase | - |
| Frequenza | - |
| KW Elettrico | - |
| KW gas | 7 |
| Volt | - |
| Modello | VS7040FTGVCRT |
| Kcal | 6022,80 |
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