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Descrizione prodotto
Dettagli
Interno in acciaio inox AISI 304 * Esterno in acciaio inox AISI 304 * Profondità interna 63 cm per teglie 40x60 cm * Senza CFC * Controllo elettronico via Touch digital * Evaporazione acqua con Hot Gas * Piedini in acciaio inox regolabili * Guarnizioni facile da togliere per garantire le norme HACCP * Gas refrigerate: TN R134A * Temperatura ambiente: max. +43°C, Umidità max. 65% * Piano di lavoro in granito
Ulteriori informazioni
| Classe Energetica | D |
|---|---|
| Capacità | 615 litres |
| Funzione prevista | Pasticceria |
| Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm | 2100 x 800 x 850 |
| Energia | Ele |
| Fase | 1F+N |
| Frequenza | 50 |
| KW Elettrico | 0,2 |
| KW gas | - |
| Porte | 3 |
| Temperatura | -2°C/+8°C ventilated |
| Volt | 230 |
| Modello | BNZ0006/F |
| Gas Refrigerante | R290 (110 g) |
| kcal | .0000000 |
Recensioni
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I tavoli refrigerati e conservatori della serie “LABOR” sono progettati per contenere teglie da cm 40x60, ideali per l’utilizzo in laboratori di pasticceria e panificio. La costruzione è interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10, con fondo cella con angoli arrotondati per una facile pulizia e la massima igiene. L’innovativo sistema di refrigerazione statico/aspirato, denominato “HSS”, garantisce una perfetta uniformità di temperatura in cella, un buon livello di umidità relativa oltre ad una riduzione dei consumi. I banchi “LABOR” sono dotati di teletermostato digitale, sbrinamento automatico e dispositivo per l’evaporazione automatica dell’acqua di condensa.Voto
Sono inoltre disponibili con il motore incorporato oppure con predisposizione per l’unità condensatrice remota con impianto a valvola, nella versione a temperatura normale e bassa temperatura.
I piani di lavoro in acciaio inox h 50 mm sono rinforzati e realizzati con lamiera spessore 15/10, con bordo arrotondato nel lato servizio. (pubblicato il 21/08/2016)
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