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Affettatrice verticale, lama ø 300 mm modello per ristorazione

Prezzo di listino: 2.198,00 €

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Descrizione prodotto

Dettagli

Affettatrice verticale con piatto vasca per carni .Fusione in lega di alluminio anodizzato.- Ampio spazio tra motore e lama per un'agevole pulizia.- Motore ventilato.- Lama forgiata e temprata a forte spessore.- Perni scorrimento lappati.- Viteria e parafetta in acciaio inox.- Robusto supporto vela.- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.- Versione CE Professionale con sblocco su carro
Ulteriori informazioni
Capacità blade ø 300 mm
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm 540 x 740 x 460
Energia Ele
Fase 1F+N
Frequenza 50
KW Elettrico 0,210
Volt 230
Modello MIRRA300VCO

Recensioni

Recensioni utenti (1)

il consiglio tecnico commerciale Recensito da Ufficio tecnico
Voto
Affettatrici per carne fresca.Ottima presa della carne fresca, precisione nel taglio e praticità di utilizzo. Ristormarkt presenta la linea di affettatrici per carne fresca in grado di tagliare con precisione porzioni di carni fresche anche voluminose.
Le affettatrici per carne fresca sono lo strumento di lavoro ideale per quelle attività che necessitano di affettare qualsiasi tipo di carne fresca, priva di osso, come petto di pollo, fegato, scamone, ecc. -. Affidabili, precise, robuste, queste affettatrici professionali garantiscono un’altissima precisione di taglio ed eliminano il problema degli scarti grazie ad un supporto congeniato per supportare bene la carne molle, in quanto fresca, ed ottenere una fetta avente uguale spessore in ogni sua parte.
Le affettatrici per carne fresca hanno un piano d’appoggio ampio in modo da poter affettare comodamente porzioni di carni fresche anche voluminose.
Il taglio è preciso e consente di ottenere fette sottili, come carpacci di carne, assicurandosi lo stesso spessore in tutte le sue parti.
Le affettatrici per carne fresca sono precise ma anche pratiche da usare.
Hanno, infatti, un’ottima scorrevolezza del piatto che riduce la fatica dell’operatore e sono molto facili da pulire.I numerosi componenti estraibili facilitano le operazioni di rimozione di liquidi e grassi rilasciati dalla carne fresca.Disponibili nella versione con affilatoio separato che, solo per il fatto che non è montato in modo permanente sulla macchina, permette una più facile pulizia nella zona tutta intorno alla lama.
Sicure ed affidabili, sono realizzate nel rispetto delle normative europee vigenti.​Shop online www.ristormarkt.it ​Vendita online di Macchine Alimentari per ristoranti e forniture per bar, hotel, panetterie e pasticcerie.
Prodotti di qualità delle migliori marche, vastissima scelta e consegna immediata in tutta Europa.Attenti alle nuove esigenze del mercato,
abbiamo scelto di realizzare questo portale E-commerce​ www.ristormarkt.it ​: ogni giorno il nostro staff ricerca e seleziona per voi i migliori prodotti per la Ristorazione, a livello nazionale ed internazionale, per rendere il vostro lavoro quotidiano semplice, veloce ma al contempo sicuro. L'acquisto è molto semplice: aggiungi i prodotti scelti al carrello e concludi l'ordine nel Checkout. Questo ti permetterà di ricevere il prodotto desiderato direttamente a casa tua! il tuo riferimento online per le attrezzature da ristorazione e macchine alimentari
(pubblicato il 01/08/2016)

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