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Forni Misti a vapore. L’eccellenza

I forni professionali Ristormarkt dedicati alla gastronomia sono caratterizzati da elevate prestazioni di cottura e funzionalità
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Forni
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I nostri forni professionali

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Forni microonde

Forni misti a vapore B-TEK

Forni pasticceria convezione e vapore

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Forni pizza a gas

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Lavatoi e lavelli

Lavatoi armadiati con portine scorrevoli e aperti a1 / 2 vasche...
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Refrigerazione
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Abbattitori. Cook & Chill

Tutto è semplicemente perfetto! La gamma abbattitori associa la straordinarietà dei risultati ad un’estrema semplicità di utilizzo, diventando essenziale per ogni cucina professionale.
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Lavaggio
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Lavastoviglie. I vantaggi dell’evoluzione

Lavastoviglie adatte per il lavaggio di piatti anche di grande diametro, vassoi, e utensili....
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Pizzeria
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Forni Pizza Elettrici

La passione per la Pizza
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- Forni pizzeria e pasticceria
  Forni misti a vapore B-TEK
  Forni pizza a gas
  Forni pizza a legna e gas
  Forni pizza elettrici
  Forni misti a vapore
- Preparaz. pizzeria pasticceria
  Accessori pizzeria
  Affettatrici
  Armadi fermalievita
  Arrotondatrici e Porzionatrici
  Banchi refrigerati per pizzeria
  Carrelli di servizio per teglie 60x40 cm
  Cassettiere contenitori per pizza
  Celle di lievitazione
  Contenitori in acciaio inox - gastronorm
  Impastatrici
  Mescolatori
  Passapomodoro
  Refrigeratori ad acqua
  Sfogliatrici
  Stendipizza
  Tagliapane
  Tagliaverdura
  Teglie inox e alluminio - gastronorm e pasticceria
  Termoformatrice stendipizza
  Tramoggia farina
  Vetrina espositore pizza calda
  Vetrine espositori mantenimento riscaldate
  Vetrine refrigerate porta ingredienti
  Armadi fermalievitaPizzeria
  Forni pizzeria e pasticceria
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Preparazione
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Affettatrici Professionali

Costruzione in alluminio anodizzato, con lama di acciaio temprato e cromato....
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- Preparazione dinamica
  Accessori
  Affettatrici
  Apriscatole
  Bilance
  Ceppi e taglieri
  Confezionatrici
  Cutter
  Distributore di salse
  Grattugie
  Hamburgatrice
  Impastatrici per carni
  Insaccatrici carne
  Macchine per pasta
  Macchine sottovuoto
  Mescolatori
  Mescolatrici planetarie
  Passapomodoro
  Pelapatate e lavacozze
  Segaossa
  Squamatrici
  Tagliaverdura
  Tritacarni e grattugie
- Preparazione componibile
  Bagnomaria da banco
  Carrelli di servizio
  Carrelli per servizio camere
  Carrelli portacontenitori gastronorm
  Carrelli portapiatti pronti
  Contenitori impilabili cassette
  Contenitori in acciaio inox - gastronorm
  Cuocipasta da banco
  Cucine e fornelli
  Friggitrici
  Fry-tops e griglie da banco
  Griglie - Teglie gastronorm euronorm
  Piani lisci
  Sterilizzatori per coltelli
  Teglie inox e alluminio - gastronorm e pasticceria
  Termosigillatrici per vaschette
Self Service
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Elementi Caldi

Un’ampia gamma di elementi modulari facilmente accostabili all’insegna dell’ottimizzazione degli spazi...
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Pasticceria
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Pasticceria

La passione per i dolci...
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- Arredamenti - Pasticceria
  Accessori
  Armadi panetteria pasticceria
  Armadi scrivimpiedi
  Banchi di servizio
  Cassettiere
  Coperchi
  Elementi componibili
  Elementi con cassetti
  Elementi fiancata
  Elementi neutri
  Elementi a giorno
  Lavatoi
  Lavatoi armadiati
  Pensili a giorno
  Pensili con porte scorrevoli
  Pensili con contenitori
  Pensili chiusi
  Pensili porta bagne
  Piani lisci
  Piani in granito
  Ripiani grigliati
  Ripiani scatolati
  Sollevatori piatti da incasso
  Sollevatori cesti da incasso
  Scorrivassoi
  Tramogge
  Tavoli a cassetti
  Tavoli pasticceria
  Tavoli panetteria
- Refrigerazione
  Armadi frigoriferi pasticceria
  Banchi refriferati con vasca
  Banchi di servizio
  Tavoli panetteria
  Tavoli refrigerati pasticceria
  Tavoli refrigerati da servizio
  Tavoli neutri di servizio
  Vetrine Pensili neutri
Carrelli
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Carrelli

Carrelli per tutte le esigenze.
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- Carrelli complementari
  Accessori
  Carrelli Snack Self
  Carrelli armadiati portateglie
  Carrelli con pianale basso
  Carrelli dessert e servizio
  Carrelli di servizio
  Carrelli di servizio hotel
  Carrelli di servizio e sbarazzo
  Carrelli di servizio per teglie 60x40 cm
  Carrelli elevatori cesti
  Carrelli flambè a gas
  Carrelli mtd
  Carrelli per servizio camere
  Carrelli portapiatti pronti
  Carrelli portacontenitori gastronorm
  Carrelli refrigerati
  Carrelli termici
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Robusto forno elettrico con facciata e camera di cottura in acciaio inox

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Robusto forno elettrico con facciata e camera di cottura in acciaio inox

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Prezzo di listino: 3.240,00 €

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Descrizione prodotto

Dettagli

Robusto forno elettrico con facciata e camera di cottura in acciaio inox. VERSIONE DONATELLO DELLA CUPPONE : sistema di controllo digitale con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100% ; programmazione cotture; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore. Le caratteristiche principali sono: 1. Facciata in acciaio inox 2. Porta con vetro panoramico 3. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura 4. Camera di cottura in acciaio inox 5. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura 6. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V 7. Sfiato vapori di cottura regolabile 8. Mattoni refrattari in CORDIERITE 9. Resistenze differenziate cielo-platea 10. Pannello comandi separato 11. VERSIONE CD: Sistema di controllo con commutatori digitali; possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata al minimo o al massimo; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia. 12. Termostato di sicurezza 13. Ventola di raffreddamento Tutti i modelli possono essere forniti con supporto (con o senza ruote) e cappa di aspirazione (con o senza motore a cinque velocità).

Ulteriori informazioni

Capacità	4x ø 35 cm
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm	1150 x 1060 x 430
Energia	Ele
Fase	3F+N
Frequenza	50/60
KW Elettrico	5,1
KW gas	-
Temperatura	+50°C/+400°C
Volt	400
Modello	CAB0024/CD
kcal	.0000000

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