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Friggitrice elettrica professionale da banco, cap. olio 10 Lt. con rubinetto di scarico.

Prezzo di listino: 658,00 €

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Descrizione prodotto

Dettagli

Friggitrice elettrica da banco. Capacità olio 10 litri con rubinetto di scarico. Esecuzione in acciaio inox. Testata resistenze ribaltabile con interruttore generale. Termostato regolazione 50-180° C e sicurezza 240° C. Microinterruttore di sicurezza sulla testata. Cestello in acciaio inox con manico in materiale atermico. Rubinetto di scarico. Capacità vasca 15 litri.
Ulteriori informazioni
Capacità 10 litres
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm 340 x 600 x 425
Energia Ele
Fase 3F+N
Frequenza 50/60
KW Elettrico 6,600
Volt 400
Modello 1270G

Recensioni

Recensioni utenti (5)

il consiglio tecnico commerciale Recensito da Alfredo
Voto
La friggitrice è arrivata nei tempi previsti e ad oggi la abbiamo utilizzata solo una volta ma ci è sembrata subito molto buona.
Corrisponde alla descrizione e alle foto. In effetti è un po' ingombrante ma è consigliata se si deve preparare molti fritti.
Frigge bene, grazie anche ai 2 termostati separati ed è facile da pulire.Prodotto esattamente come da descrizione. Non credo si possa usare in casa poiché comunque in cottura c'è un bel po' di fumo con annesso odore. Semplicissima da usare e da lavare ( va in lavastoviglie!) la parte elettrica deve essere lavata a mano ma è veramente semplice. Oggettivamente la quantità di olio richiesta è elevata ma si può soprassederei. Le dimensioni non sono compatibili con un normale armadio da cucina per cui attenzione se avete intenzione di riporla lì. In conclusione mi ritengo estremamente soddisfatta, è arrivata secondo i tempi previsti ed è esattamente come me la aspettavo! (pubblicato il 13/12/2016)
consiglio commercialeRecensito da Alfredo
Voto
Il prodotto è conforme a quanto promette. Qualche limite è dato dalle finiture pittusto grossolane, dal fatto che per la regolazione della temperatura, ed anche per lo spegnimento finale, si deve agire sul termostato con rischio di ustione per la fuoriuscita, in prossimità di esso, del fumo bollente dell'olio. Sarebbe stato opportuno, ad esempio, un interruttore di sicurezza in posizione defilata rispetto al percorso dei fumi. Inoltre la potenza assorbita con le due resistenze in funzione (3600 watt) comportano due problemi: il primo è che l'apparecchio è improponibile per la maggioranza delle utenze domestiche (3000 watt); il secondo è che la sezione del cavo di alimentazione è insufficiente per il carico assorbito, tanto che tende a riscaldarsi.
Tuttavia, considerato il costo, può considerarsi un prodotto "onesto". (pubblicato il 13/12/2016)
il consiglio tecnico e commerciale risposteRecensito da Ufficio tecnico
Voto
ciao!!! di recente ho aperto un negozio di gastronomia mediterranea. ho una friggitrice da 40 litri e 2 da 15. però utilizzo un olio molto costoso e per il quantitativo che uso vorrei cercare di cambiarlo almeno ogni 3 giorni. vorrei comprarne di nuove ove posso togliere la patina di residui che si forma sul fondo senza dover togliere sempre l’olio. esiste qualche friggitrice con questa funzione?. grazie mille in anticipo per eventuale risposta

Ciao Antonio,

molto dipende da quanto vuoi spendere (anche in relazione a quanti coperti e fritture fai al giorno), sicuramente hai bisogno di un prodotto professionale: affidati alla Ristormarkt che però hanno una certa qualità di materiali e destinati appunto per uso professionale.

(pubblicato il 08/10/2016)
il consiglio tecnico e commerciale risposteRecensito da Ufficio tecnico
Voto
Buongiorno ,vorrei fare i miei complimenti per l’ottima guida sulle friggitrici con precise recensioni ed utili consigli .
sono in procinto di aquistare una friggitrice che mi possa permettere saporiti e croccanti fritti ,ma sopratutto l’acquisto è per evitare l’odore e gli schizzi che lascia la frittura a modo tradizionale con pentola .
Ho letto tutte le vostre recensioni e mi sono fatto un’idea di cosa cercare ,ma nel web ho trovato in vendita delle friggitrici tedesche in acciaio marca

​del gruppo Virtus ​è spesso sinonimo di buona qualità ,e l’acciao mi sembra un’ottima promessa di affidabilità e durata .
vorrei avere un vostro consiglio a riguardo ,i modelli che mi potrebbero interessare​.


Ci sono tanti fattori che influenzano una frittura: può dipendere dal clima, dalla qualità delle patate e dell’olio, insomma è difficile darti una risposta certa.

Ovviamente si preferisce quellacon maggiori kw di potenza ​

Difficile darti una risposta concreta, perché le variabili sono differenti … infatti, una friggitrice che utilizza maggior olio solitamente lascia anche più odori; quello che intendiamo è che le tipologie sono differenti. Sicuramente se vuoi una friggitrice capace di evitare cattivi odori,

​Salve,volevo sapere dai vostri test quale sia la friggitrice che garantisce la migliore tenuta agli odori, o su quale marca/tecnologia dovrei orientarmi per ottenere la massima tenuta agli odori (pubblicato il 08/10/2016)
il consiglio tecnico commerciale Recensito da Ufficio tecnico
Voto
La ristormarkt Propone Friggitrice elettrica 10 Lt. Fornita con coperchio. Telaio e vasca in acciaio inox. Rubinetto per scarico olio.Costruzione in acciaio inox satinato. Vasca estraibile imbutita, zona fredda. Testata estraibile con pannello comandi dotato di interruttore generale coassiale con il termostato di regolazione. Termostato di sicurezza e spia luminosa di inserimento resistenze. Microinterruttore di sicurezza sulla testata resistenze. Cesto robusto di ampie dimensioni, in rete di acciaio con manico in materiale plastico. acquista dallo ​Shop online Ristormarkt ​Vendita online di Macchine Alimentari per ristoranti e forniture per bar, hotel, panetterie e pasticcerie. Prodotti di qualità delle migliori marche, vastissima scelta e consegna immediata in tutta Europa.Attenti alle nuove esigenze del mercato, abbiamo scelto di realizzare questo portale E-commerce: ogni giorno il nostro staff ricerca e seleziona per voi i migliori prodotti per la Ristorazione, a livello nazionale ed internazionale, per rendere il vostro lavoro quotidiano semplice, veloce ma al contempo sicuro.L'acquisto è molto semplice: aggiungi i prodotti scelti al carrello e concludi l'ordine nel Checkout. Questo ti permetterà di ricevere il prodotto desiderato direttamente a casa tua! il tuo riferimento online per le attrezzature da ristorazione e macchine alimentari (pubblicato il 27/07/2016)

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