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Impastatrice a spirale, 41 litri,, controllo meccanico con timer e vasca estraibile

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Dettagli

L'impastatrice a spirale è la macchina ideale per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie. La forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti. La vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione sono in acciaio inox. Il sistema di trasmissione è particolarmente silenzioso in quanto è realizzato con motoriduttore a bagno d'olio. Tutte le macchine hanno in dotazione lo spaccapasta.
Ulteriori informazioni
Capacità bowl 41 lt., kneading capacity 35 Kg.
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm 480 x 805 x 825
Energia Ele
Fase 3F
Frequenza 50
KW Elettrico 1,1
Volt 400
Modello CBD0012/PR

Recensioni

Recensioni utenti (1)

Il Consiglio tecnico commercialeRecensito da Ufficio tecnico
Voto
Linea pizzeria e panificazione » Impastatrici a spirale » Testa sollevabile »


Impastatrice a spirale pizzeria-TESTA SOLLEVABILE Kg .12/Lt .16
La nuova impastatrice mod. FN, creata per rispondere alle nuove e più severe normative igieniche, va ad arricchire la già vasta gamma di impastatrici a spirale. In essa trova realizzazione una nuova soluzione costruttive: il sollevamento manuale della testa, che rende notevolmente più agevole l’operazione di pulizia delle parti direttamente a contatto con il prodotto da lavorare. La dotazione di sicurezza risponde alle più severe Direttive Europee (Comandi in bassa tensione, microinterruttore sul coperchio vasca, protezioni meccaniche sulle parti in movimento). La macchina nelle sue diverse versioni (12-18-25-38-50 Kg. di impasto) risponde alle più svariate esigenze di produzione, consentendo di eseguire diversi tipi di impasto (indicata soprattutto per impasti teneri come pizza e pane). Optional: Applicazione della doppia velocità. Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, spirale, ed asta spaccapasta in acciaio inox Impasto per ciclo: kg 25 Produzione oraria: Kg/h 75 Dimensione vasca: 32 Lt Giri spirale: 90 rpm Microinterruttore di sicurezza sul coperchio vasca Coperchio in policarbonato fumè Testa sollevabile Potenza hp 2 1500W 230V monofase 50hz Peso: kg 92 Dimensioni mm 780x430x710÷1090h Dimensioni imballo mm 860x570x880h Optional non inclusi: Timer 0÷30 Salvamotore Coperchio grigliato in acciaio inox kit ruote carrello basso con ruote

Impastatrice a spirale pizzeria-TESTA SOLLEVABILE Kg .18/Lt .20
Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impastiteneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spaccapasta) in acciaio inox - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca Optionals: 2° velocità (escluso mod. 7), timer 0÷30 minuti, salvamotore, coperchio grigliato in acciaio inox solo per modelli 12-18-25-38, kit ruote e carrello basso con ruote. Potenza 0.75Kw Alimentazone 400V Impasto per ciclo 18Kg Produzione oraria 54Kg/h Capacità vasca 22lt. Dimesioni 670x390x600mm Peso 66kg

Impastatrice a spirale pizzeria-TESTA SOLLEVABILE Kg .25/Lt .32
Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impastiteneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spaccapasta) in acciaio inox - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca Optionals: 2° velocità (escluso mod. 7), timer 0÷30 minuti, salvamotore, coperchio grigliato in acciaio inox solo per modelli 12-18-25-38, kit ruote e carrello basso con ruote. Potenza 1.5Kw Alimentazone 400V Impasto per ciclo 25Kg Produzione oraria 75Kg/h Capacità vasca 32lt. Dimesioni 780x430x710mm Peso 103kg

Impastatrice a spirale pizzeria-TESTA SOLLEVABILE Kg .38/Lt .42
Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impastiteneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spaccapasta) in acciaio inox - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca Optionals: timer 0÷30 minuti, salvamotore, coperchio grigliato in acciaio inox solo per modelli 12-18-25-38, kit ruote e carrello basso con ruote. Potenza 1.5Kw Alimentazone 230V/400V Impasto per ciclo 38Kg Produzione oraria 114Kg/h Capacità vasca 42lt. Dimesioni 800x480x710mm Peso 118kg

Impastatrice a spirale 50 Kg /62 Lt - TESTA SOLLEVABILE
Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impastiteneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spaccapasta) in acciaio inox - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca Optionals: 2° velocità (escluso mod. 7), timer 0÷30 minuti, salvamotore, coperchio grigliato in acciaio inox solo per modelli 12-18-25-38, kit ruote e carrello basso con ruote. Potenza 2,2Kw Alimentazone 400V/ Impasto per ciclo 50Kg Produzione oraria 150Kg/h Capacità vasca 62lt. Dimesioni 920x530x920mm Peso 213kg
(pubblicato il 23/08/2016)

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